The Beginning
吃西餐刀叉怎么拿 教你怎样正确的左手拿叉右手拿刀,发迹车带你了解相关信息。
吃西餐左手拿叉右手拿刀,这是很多人都知道的是,其实拿法也是有讲究的,并不是只要左手持叉,右手持餐刀就完事了。吃西餐刀叉怎么拿呢?在使用刀叉的时候,还有一些小细节需要注意,比如拿刀叉的时候,该刀柄和叉柄握于掌心,要注意不能突出外露。
教你吃西餐正确使用刀叉
1、刀叉的握法
平时和朋友一起吃西餐,大家都不会怎么去重视那些礼节,但是在一些比较正式的场合,吃西餐刀叉怎么拿就有讲究了。首先是刀叉握法,左手拿叉右手拿刀大家都知道,但有一点需要注意的,就是拿的时候应该是刀柄和叉柄握于掌心,要注意不能突出外露。拇指拿刀柄的时候,食指要贴于刀脊上。
2、切食物
在切割食物的时候,餐刀和餐叉要向盘子稍加倾斜,不要垂直使用。需要注意的是,切食物的时候腋窝不能打开,不然会让人觉得你很粗俗。还有就是不要直接用刀挑起食物送到嘴里,叉子往嘴里送食物的时候,不挑太大,最好能够将食物一次性放入嘴里。
3、切牛排
吃西餐最少不了的就是吃牛排,在切割牛排的时候也有一些讲究。比如一般切的时候最好从左侧开始切,切下一小块之后,用叉子叉着吃掉。英式和美式的吃法略有不同,英式是切下就马上吃掉,而美国式吃法则是先从左到右的切完,然后右手拿的刀放下,将叉子放到右手吃东西。
4、三种刀具的使用
在一些比较讲究的地方,通常切割食物的刀有三种。一般带有小小锯齿的的刀,是用来切割肉食的。中等大小的到是用来切割蔬菜的,而比较小巧一点的刀,是用来切割面包的。切割面包的刀尖是圆头,顶部有一些上翘,在切割面包之后可以用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
THE END