The Beginning
1、果肉不同
糖心苹果中心处的果肉是透明的,也就是我们常说的“冰糖心”,因此,选购糖心糖心苹果的时候要注意留意此处。
普通苹果的果肉没有透明的情况,内部均匀的分布着黑色的小籽。
2、口感不同
糖心苹果的果肉较为细腻,颜色微黄,汁水充沛、吃起来口感甘甜、并且化渣率较高,是品质较好的苹果品种之一。
普通苹果果肉比较松散,果肉白净、松脆,含水量高,但是化渣率会稍微差一些,咀嚼后有些许渣滓。
3、采摘时间不同
糖心苹果在10月底开始采摘,11月份批量上市,所以,11月及之后的月份才是品尝糖心苹果的最佳时间。
普通的苹果,时间上的限制比较少,通常一年四季都可以买到,所以,即使是夏天也可以吃到苹果。
THE END
TAG:糖心苹果和普通苹果的区别