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蚝油生菜(蚝油生菜怎么做又简单又好吃)

来源: 更新时间:2022-06-03 20:02:01
The Beginning

步骤1

食材:肉末30克,虾干15克,生菜300克,耗油30克,甜椒15克。 大蒜10克,生姜1块,生抽1汤匙,水淀粉1汤匙,盐1茶匙。

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

步骤2

生菜洗净,清水烧开,放入生菜汆烫5秒钟,让菜的颜色保持鲜绿。捞出装盘。

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步骤3

虾干泡水后切成小段。

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步骤4

甜椒洗净切成小块

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步骤5

姜蒜切末。

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步骤6

碗中调入盐、蚝油、水淀粉、生抽,混合搅拌均匀调成酱汁。

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步骤7

锅中热油,下姜末蒜末、甜椒爆香。

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步骤8

放入五花肉末和虾干翻炒均匀。

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步骤9

放入料汁,翻炒均匀,最后淋在生菜上就可以了。

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THE END

TAG:蚝油生菜的做法  蚝油生菜  凉菜  

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