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桂花粥 桂花粥的功效与作用

来源: 更新时间:2022-09-22 21:01:53
The Beginning

对于桂花粥相信很多朋友已经早有耳闻了吧,下面让小编来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。

桂花粥材料

主料:粳米100克,辅料:桂花10克,调料:白砂糖15克

桂花粥的做法

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 将桂花中杂质拣去,用冷水漂洗干净;

3. 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开;

4. 然后改用小火熬煮,至粥成;

5. 加入桂花、白糖搅匀,待再沸,即可盛起食用。

小诀窍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。

清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

桂花粥的营养分析

1.化痰止咳:

桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。

2.行气止痛,散血止痢:

桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

3.祛口臭:

桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。

THE END

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