The Beginning
糜子是一种与小米特别相似的食材，说他们是同宗兄弟，一点也不夸张，它们都属于和本科，而且成熟种子可以供人类食用，而有它们的种子还特别适合用来煮粥。但糜子在功效与作用上与小米有一定不同，而且它也没有小米那么常见，很多人对它的功效还不了解，今天小编就对它做一个详细介绍，能让大家对糜子多一些了解。
糜子的功效和作用
1、缓解体虚
糜子是一种营养价值极高的健康蔬菜，它能为人体补充丰富优质蛋白和大量碳水化合物，还能让人体吸收无机盐和丰富的淀粉，人们使用它后能补中益气，缓解体虚病，能增强身体素质，提高身体抗病能力。
2、保护眼睛
糜子是一种能保护人类眼睛的健康食材，它含有丰富的磷脂和维生素a以及胡萝卜素，这些物质能促进人类视神经发育，也能提高视网膜功能，它能防止人体视网膜黄斑变性，更能预防视力减退，经常食用能预防夜盲症，对维持人类眼睛健康有很大的好处。
吃糜子的好处
1、健脾和胃
健脾和胃是人们吃糜子的重要好处，特别是人们用它煮粥吃时，能很快把它消化与吸收，并能修复受损的胃黏膜，能提高人类脾胃消化功能，但出现慢性胃炎或胃溃疡以及脾胃虚寒等症时，及时用它煮粥喝，就能让这些不良症状很快减轻。
2、提高睡眠质量
平时多吃糜子还能提高人类的睡眠质量，它还有丰富色氨酸这种物质，能直接作用于人类中枢神经，而且能对人类睡眠起到明显调节作用，除此以外，人们吃这种食材还能缓解体恤，增强身体素质，他能让人类神经保持正常稳定状态，对人类的神经衰弱和失眠多梦都有良好调理作用，平时人们出现失眠时可以在晚上睡前用糜子煮粥吃。
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