食物趁热放冰箱还是凉了之后往冰箱里面放食物趁热好还是凉了好

来源：更新时间:2023-01-03 20:22:53

The Beginning

食物放冰箱应待其凉透以后。熟食品进入冰箱前须凉透，食物未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。