The Beginning
沃柑是没有公母之分的。沃柑是一种杂柑品种，一般在冬季结果，并且挂果能力非常强，采收期也很长。沃柑在每年的1-2月份上市，果实饱满且圆润，果肉嫩滑且多汁，口感甘甜，非常受到人们的喜欢。将沃柑区分公母只是商贩的一种销售手段。
沃柑有公母之分吗
沃柑没有公母之分
从科学的角度来说，沃柑并没有公母之分，所有的沃柑都是一样的。很多水果商贩口中区分水果公母的部分其实是水果的果脐，它是沃柑花朵的部位，花朵脱落时会留下痕迹，有些是凹的，有些凸的，这只是沃柑的内脐或者外脐而已。
挑选沃柑的方法
在挑选沃柑时，不要再看公母了，这是没有任何科学依据的。应该选择外表光滑且鲜亮的，同时最好选择果皮比较薄的，口感会更好一些，水分也足。如果沃柑的表皮摸起来很硬，皮很厚，则说明它的水分不足。
水果的甜度与公母无关
其实，水果的甜度与公母是没有任何关系的，水果的酸甜程度是与气候、土壤、肥料、光线等因素有着直接关系的，不同产地、品质的沃柑口感也会有所差距，千万不要相信所谓的母沃柑更好吃的说法。
THE END
