The Beginning
1、重庆火锅，众人喜爱，这与吃火锅的乐趣有关。的确，亲戚相聚，朋友小酌，同事聚会，围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷!重庆火锅最妙的是四季皆宜，越热越“烫”越辣越过瘾。
2、羊蝎子其实就是羊大梁，就是脊椎骨，因为其形状和蝎子相似，因此叫做羊蝎子。俗话说：“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊”，而羊身上的精品就是羊蝎子，其肉嫩不腻、味美鲜香、低脂肪、地胆固醇、高蛋白，含有丰富的钙质，容易被吸收，素有“补钙之王”的美誉。只要吃过一次，必定惦记下次。从营养角度看，羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效，尤其适合那些患有骨质疏松症者，是一种老少皆宜，冬季补肾健身之佳品。
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