本周市场归顾：
数据显示，本周全国外三元生猪均价为15.12元/公斤，相比前一周均价上涨0.48元/公斤，比去年同期猪价上涨47.1%。饲料原料方面，豆粕、玉米、麸皮周均价全线上涨，使饲料成本持续增添，养殖利润缩水，行情宝测算全国自繁自养头均养殖利润在365元左右，相比上周降26元/头。
周内猪价颠簸微涨。上半周猪价以稳为主，下半周北方局地浮现小幅上涨。屠企销售不畅，持续压价采购，大体重肥猪与标重生猪的价差逐渐拉大。
生猪市场分析及预料
市场影响因素分析：
从本周市场变幻来看，行情宝分析，未来影响生猪市场的主要因素有：
供需矛盾：多地市场目前呈现出臃适标猪供应偏紧，而大体重肥猪供应宽松的局面。省间点对点调运增添，南北价差保持在较小的状态。而需求端来看，6月份形势不好，气温增添，进一步抑制消费的提升。目前养殖户大量看涨后市，出栏推迟，将会增添生猪未来的出栏体重，一定程度弥补疫情损失带来的供应缺口。
疫情发展：本周四川阿坝州若尔盖县、宁夏石嘴山市惠农区新发非洲猪瘟疫情。同时，新疆和海南两省所有疫区所有解封。截至2019年5月25日，全国尚在封锁状态的省份仅剩6个，分辞是：云南、贵州、四川、宁夏、新疆和西藏。
行情宝本周观点：生猪供应量未来趋紧是断定的，但是消费短时成为掣肘的关键因素。4月份猪肉进口量13.6万吨，环比增添7.3%，集体与2016年进口量最大时较为相如，但进口肉的增添量也较为有限。近期多地政府出台养殖搀扶政策，未来也有约摸启动生产补助，进一步帮助生产的恢重。非瘟候选疫苗的研制成功振奋人心，据行情宝知道，离真正的疫苗问世仍有漫长的道路。总的说生产的恢重仍是以非瘟疫情的稳定为基础的。预计下周猪价仍以稳为主。真正的快速持续上涨仍需等待。
一周重点数据
生猪价格：数据显示，本周全国外三元生猪颠簸上涨，但仍低于5月初的价格。全国外三元生猪均价周内最低14.9元/公斤，最高15.06元/公斤，最低价与最高价均低于上周，集体来说猪价均匀水平相比上周微降。
从3月份中旬至今两个多月的光阴，全国生猪价格陷入涨跌两难的小幅颠簸状态，创下近10年最长猪价平衡运行光阴。
目前全国较低价区分布在：新疆、云南、广西和黑龙江，外三元出栏均价在14.0元/公斤以下。由于生猪调入难度增添，甘肃持续两周成为全国最高价区，出栏均价在19.6元/公斤以上。
饲料成本：行情宝数据显示，本周周内全国玉米及豆粕价格均持续上涨。其中，玉米周均价为1962元/吨，相比上周上涨39元/吨;豆粕周均价为2863元/吨，相比上周上涨103元/吨。
测算，本周全国育肥猪自配料价格为2.48元/公斤，相比上周增添2.3%，全国周均匀猪粮比降至7.65:1。行情宝测算本周全国自繁自养头均养殖利润在346-374元左右。
由于原料价格上涨，而生猪价格持续弱势持稳，自繁自养及专业育肥目前的头均利润在5月份浮现小幅下降，相比月初下降约50元/头。头均利润虽然可观，但疫情风险使南北多省养殖户补栏仔猪的意愿快速下降，多地有价无市，仔猪成交寒清，仔猪价格持续小幅下滑。
猪肉价格：行情宝跟踪监测数据显示，本周全国批发市场猪肉均匀价格为20.60元/公斤，相比之前一周周均价持平微跌，比去年同期上涨29.4%。周内肉价颠簸微涨。
市场反馈，寒库出库速度减缓，紧急出库基本告一段落，目前寒库中仍存有相当体量的白条和分割肉等待旺季价格上涨后出库。各地升温加速，终端消费难有起色，预计淡季肉价提涨的难度不小，但部分地区由于供应大幅下降，仍有上涨的约摸。
