能源安全战略、投资机会和能源政策战略的推动了生物乙醇和生物柴油之类生物燃料的生产和消费，这些部门需要大量的土地和水资源，而这些本来可以用于食品生产的资源越来越多地被用来生产加工燃料的作物。
《自然》杂志“科学报导”栏目2016年3月3日发表的一项新的研究显示，现在世界上大约4%的农业用地和3%～4%的淡水被用来种植生物燃料作物。该研究发明，这些食品生产资源可以供养全球大约三分之一的营养不良人口。
随着世界人口达到大约74亿，并且本世纪中期预计增长到90亿，食品与燃料需要之间的矛盾会日渐突出。
“我们正在调查研究生物燃料对食品保障的影响——食品-能源关系及其与全球土地和水资源分配之间的联系，”Paolo D'Odorico说。Paolo D'Odorico是弗吉尼亚大学的一位环境科学教授，他和意大利的同事们合做了这篇论文。
“生物燃料生产用掉的土地和水资源的量化工作很差，而我们正在努力知道更多情况，以便提供信息帮助公共政策的制定。”
D'Odorico先生说，用于运输的生物燃料生产将增添到运输部门燃料用量的10%，这是根据最近勉励可再生能源生产的的政策和业务模式预料的，这个星球只能满意67亿人的食品。
“从当前的世界人口来看，我们濒临着7亿人的食品短缺，”D'Odorico先生说。“随着人口增长，这个问题只会日趋严重。”
这个研究团队的生物燃料消费率分析以联合国粮农组织和另外来源的数据为基础。他们估算了单位生物能源的水和土地的足迹，并重建了生物能源作物的全球贸易模型。他们断定出来，大约4%的农业用地和水资源被用来生产生物燃料，这些资源要是用来生产食品作物的话将足够供养2.8亿人口。
“这些结果清晰地显示了生物燃料与食品竞争这个星球有限的土地和水资源的程度，它正在妨碍为增长的人口提供更多食品的过程，”D'Odorico先生说。
