The Beginning
羊汤能放虾滑。羊汤里放虾滑的前提是需要将羊肉吃完,再将虾滑放在里面煮熟食用。在羊汤里放虾滑可以增加羊汤的鲜味,使得味道更加丰富。羊肉汤的制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、白糖等。羊肉汤汤汁发白,肥而不腻,无膻味,是具有鲜明特色的地方小吃。虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼。虾滑的做法是把虾去壳,通过上千次的摔打,使肉具有粘性,让其保持原有的营养成分,又有爽脆的口感,适合烫火锅或煮汤。
THE END