The Beginning
豆子生虫后可用冰箱、冰柜冷冻24小时杀虫，也可用开水烫杀3-5秒后，还可采用充氮、充二氧化碳灭虫。豆子贮藏时要严格控制入库水分，贮藏水分不能超过12%，对于水分偏高的大豆，可采取日晒处理。要适时通风，散热散湿，防止引起豆子发热霉烂，可将豆类用塑料袋包好，放入冰箱保鲜区保存，还能保持豆类新鲜。
一、豆子生虫怎么处理
豆子生虫了，可用冰箱和冰柜冷冻24小时杀虫，去除尸体后，可以在低温下避光保管。或者在锅内用开水烫死3~5秒后，立即捞出，晾干去尸后可低温干燥避光保管。还可采取充氮、充二氧化碳灭虫。大量的可用磷化铝熏蒸杀虫，放气后可低温干燥避光保管。
二、豆子贮藏方法
1、严格控制入库水分，豆子长期储存水分不得超过12%，豆子收获后，应在豆荚上充分晒干，然后脱粒。入库后水分偏高的豆子可采取日晒处理，但要摊凉后才可以入仓。
2、及时通风，散热散湿新人库的豆籽粒间水分不均匀，加上豆子的后熟作用，堆内湿热易积聚，造成发热霉烂，因此应及时通风，散热散湿。
3、低温密闭贮藏进入冬天后要加强通风降温，趁春暖前采用盖子和塑料薄膜密闭贮藏，一般可以安全度过夏天。
三、防豆类生虫小妙招
1、像多晒太阳可以杀菌一样，把买来的豆子用敞口容器盛好，放在阳光底下，给予豆子充分的光照时间，利用太阳光杀死一些细菌，降低豆类生虫的几率。
2、将豆类放入容器中，用开水烫半分钟左右，即可杀死虫蛹。但注意时间不要太长，将烫过的豆子用冷水浸泡后摊开晒干，然后用容器密封储存。
3、豆类可以用塑料袋包裹，放入冰箱保鲜区保存，低温可以抑制豆类的呼吸作用，保持豆类新鲜，同时可以杀死一些细菌。
THE END
