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前列腺炎适合喝什么汤

来源: 更新时间:2022-03-13 15:00:42
The Beginning

枸杞鲈鱼汤

材料:鲈鱼300克枸杞子50克大葱15克姜5克盐5克料酒50克。

做法:

1.鲜鲈鱼洗净,鱼身两侧划斜刀,抹10克酒及少许盐,并在鱼肚塞入葱段、姜片,使去腥味。

2.取一汤锅,放入鲈鱼,枸杞及热高汤5杯,先覆胶膜再盖锅盖,以强微波10分钟烹煮后,加入盐、酒调味即可。

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药膳乌鸡汤

材料:母鸡,明参50克,当归20克,黄芪50克,党参30克,莲子20克,山药50克,百合30克,苡仁50克,红枣30克,枸杞10克。

做法:

1.将已过沸水的鸡放进炖锅中,加入快满锅的水,大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。沸后打去浮沫,加盖改微火煲上半小时。

2.再放入山药、百合、苡仁,加盖继续煲。

3.前后共煲一个半小时后,放适量盐,再加入红枣和枸杞,加盖再煲半小时。

4.煲至软烂后起锅倒进汤钵里即成。如果鸡的话,煲两小时就软烂了。不过,煲汤最好用老母鸡。

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黄花猪蹄汤

材料:猪蹄500克通草10克黄花菜(干)10克盐4克味精1克料酒5克大葱5克姜3克。

做法:

1.猪蹄刮洗干净,放入沸水锅内汤5分钟,捞出;黄花洗净。

2.猪蹄、通草、黄花放入沙锅内,加入清水,放至旺火上烧开,转用文火炖到猪蹄烂熟,捞起通草,加入精盐、料酒、味精、葱花、姜末即成。

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老姜母鸭汤

材料:红面番鸭半只,老姜数片,米酒2瓶,胡麻油1/2碗,盐1小匙,冰糖1大匙,水5杯中药材红枣、黑枣、党参、当归、枸杞备适量。

做法:

1.鸭洗净,切块,入滚水汆烫后捞出。

2.老姜洗净切片。

3.起油锅加入胡麻油炒香姜片,再加入鸭肉翻炒。

4.倒入米酒、中药材、水,煮滚后再炖煮1.5小时。

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THE END

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