The Beginning
枸杞炖羊肉
材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，调料适量。
做法：
1.羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块。
2.锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮，姜片煽炒，烹入料酒炝锅，翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)，盐、葱，烧开。
3.去浮沫，文火婉约l―1.5小时，待羊肉熟烂，去葱、姜，入味精调味即可。
暖宫蛋
材料：鸡蛋1个、藏红花1.5克
做法：
1.先把鸡蛋打一个口，放入藏红花，搅匀蒸熟就可以了。
2.月经来潮的第二天开始吃，1天吃1个，连吃9天，然后等下一次月经来潮的第二天再开始服，持续服3-4个月经周期。
党参砂仁煲鸡脚
材料：鸡脚150克，党参15克，砂仁10克，生姜20克，油盐适量。
做法：
1.鸡脚洗净切块，飞水备用。
2.砂仁、党参分别洗净，所有材料一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。
韭菜炒核桃虾仁
材料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。
做法：
1.将韭菜洗净，切成3厘米长的段，虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净，核桃去壳取肉洗干净。
2.将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后入核桃肉、虾仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒一会儿，加精盐、味精调味后就可以了。
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THE END
