The Beginning
直接生吃
火龙果直接吃减肥效果是最好的,火龙果内层中的粉红色果皮中含有一种强力抗氧化剂——花青素,花青素对温度敏感,如果温度过高的话会破坏花青素,所以直接生吃是最好的。
坚果火龙果沙拉
材料:哈密瓜、奇异果、火龙果、葡萄或其他水果、核桃仁、大杏仁、开心果、腰果或其他熟坚果仁、原味酸奶。
做法:
1.把哈密瓜去皮去籽切片。然后奇异果也去皮切成片状,将火龙果切开后,用挖球器挖出果肉。
2.再在葡萄上撒些面粉,再用清水洗净沥干;将所有水果放入器皿,撒上坚果仁,淋上原味酸奶即可。
火龙果糯米糕
材料:火龙果、乌梅、青瓜块、糯米糕、蜂蜜。
做法:
1.将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜切块。
2.将处理好的食材和糯米糕一起放入容器中,加入适量蜂蜜调味即可。
火龙果黄桃西米露
材料:火龙果、黄桃、西米露。
做法:
1.把火龙果从中间切成两半,用挖球器挖出里面的果肉,用果壳作一个盛碗。
2.然后把黄桃切小块,西米煮开,中间过两次凉水,这样煮的西米吃起来更Q。
3.最后把火龙果肉、黄桃料和熟西米放入火龙果壳里,加入糖水或者是椰汁,又或者是加入蜂蜜调好的糖水。
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THE END