The Beginning
冬天坐月子喝什么汤好 当归生姜羊肉煲
原料：羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油
做法：
1、把当归洗干净，切成片。
2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗干净，斩成小块。
3、将煲里面放入适量的清水煮沸，加入当归、羊肉快、料酒、盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐等调味，即可食用。
冬天坐月子喝什么汤好 人参鸡肉煲
原料：老母鸡、人参10g、淮山15g、大枣15g、料酒、葱姜、味精、盐。
做法：
1、把鸡切成块，姜切片，葱切段
2、锅里面放清水，几块、人参、淮山、大枣、葱姜、料酒、盐用旺火猪肺后改用文火煮到鸡肉熟透，加入味精，盐调味就可以了。
冬天坐月子喝什么汤好 黄花肉片汤
原料：黄花菜25克，瘦猪肉100克，猪油、精盐、葱、味精、香油各适量。
做法：
1、将黄花菜用冷水泡发，摘去蒂，洗净，挤去水，切成寸段，猪肉洗净切成薄片，抓上水淀粉;
2、葱切成寸段放入盛汤碗内;
3、锅内放猪油烧热，将肉片倒人锅内，迅速划开，炒至肉变色即出锅;
4、炒锅洗净放回火上，加猪油烧至六成热，放入清汤，加精盐，将黄花菜下锅煮，待汤开后放肉片，并放味精，淋香油少许，盛入汤碗内。
冬天坐月子喝什么汤好 鸡仁冬瓜汤
原料：党参10克、鸡肉300克、苡仁20克、冬瓜500克、味精2克、精盐4克、姜片6克、葱10克。
做法：
1、将党参去净灰渣，烘干研制成末;
2、苡仁去壳，洗净;
3、鸡肉宰成条块。冬瓜刮去粗皮，切成粗块，姜葱洗净;
4、同时放入锅中加适量水小火慢炖。
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THE END
