在传统观念里，认为鲫鱼汤、猪蹄汤等具有催奶效果，这一理论至今还影响颇深，鲫鱼汤真的能催奶吗？
到底有没有下奶的食物？
至今，还没有证实具有明显催奶的食物。然而，最新版《中国居民膳食指南2016》提到：“有调查显示大豆、花生加上各类肉类，如猪腿、猪排骨或猪尾煮汤，鲫鱼汤，黄花菜鸡汤，醋与猪脚和鸡蛋煮汤等均能促进乳汁分泌”却让不少专业人士感到惊讶，堂堂的指南，也有不靠谱的地方。其实，不要指望喝碗汤就能达到催乳效果。
如何安排饮食有利于保持母乳充足？
1. 均衡的饮食
虽然没有证实哪个食物可以催乳，但并不意味着哺乳期妈妈的饮食安排不重要。首先，注意饮食均衡，由于哺乳期，每天需要额外消耗大约500千卡的热量，大部分需要从食物中补充，小部分可以分解孕期储备的脂肪。算下来每天的饮食安排大概如下：
谷类250克+薯类75克：谷类当中最好有1/2甚至更多的全谷类或杂豆，可以安排点杂粮粥、全麦面包、全麦馒头、煮玉米、烤红薯、炒土豆丝等。
鱼、禽、蛋、肉类220~250克：相当每顿75克，1.5个鸡蛋的重量，每周可以安排75克左右的猪肝或鸡肝。
蔬菜500克，水果300克：其中深绿色蔬菜占2/3以上。炒菜用油要少，水果也要注意控制量。
牛奶400~500毫升：可以选择低脂奶，来减少脂肪的摄入。如果没有喝奶习惯，或喝奶以后宝宝出现过敏反应，就要注意其他优质蛋白的摄入，并注意补钙。
大豆类25克：每天或每周可以安排点豆腐、豆腐干等豆制品，如果不爱吃豆制品，注意增加蛋、肉、鱼虾等摄入即可。
坚果10克：平均每天摄入10克坚果，可以每周吃2~3次，每次20克左右。
植物油 25克左右，这个量就意味着需要控制油脂摄入，包括含有太多的荤汤。
另外，需要摄入充足的水，孕期推荐每天喝1500毫升的水，这个时候推荐要多喝600毫升，总能达到2100毫升。这么多水，可以全部是白开水，也可以喝点汤，但尽量必要喝太多荤汤，以免脂肪和盐等摄入太多。
2. 正确开奶很关键
除了合理的安排饮食，对于新手妈妈来说，合理开奶对催奶非常关键，其实，娃还是下奶“神器”，宝宝出生以后1个小时以内尽量让宝宝开始吸吮母乳，并掌握正确的喂奶姿势和抱宝宝的姿势，不然会影响到开奶效果。
并且在没有医学指征的情况下，尽量不要加奶粉、糖水及白开水，这可能都会干扰到下奶。必要时，还可以借助吸奶器吸奶来刺激母乳分泌。
