首页 > 产后 > 产后饮食

广东产妇月子餐30天食谱大全

来源: 更新时间:2022-01-17 13:20:29
The Beginning

“广东人什么都吃”这虽然是一句网络用语,但广东的美食的确丰富多样,在广东坐月子的产妇是比较幸福的。下面整理了广东产妇月子餐30天食谱大全,供大家参考。

广东产妇月子餐单常见的有猪脚姜、木瓜炖鲫鱼、豆腐鲫鱼汤、益母草鸡汤、冬瓜荷叶煲老鸭汤、冬瓜海带大骨汤、金银菜南北杏煲猪肺、米酒猪肝汤、黄豆骨头汤等等,各种各样的广式老火汤是她们的最爱。

广式月子餐食谱推荐——猪脚姜

材料:2斤新鲜的猪脚、一斤姜、半斤甜醋、红糖适量、花生油适量、10个鸡蛋。

做法:

1、将买回来的猪脚切块后洗干净,拿去焯水了再取出来,再用清水将表面的肉沫给冲洗干净备用。

2、在锅里放花生油烧热后,放入猪脚然后不停的翻炒,直到猪脚呈现一种很干爽的状态后再将其捞起来。

3、生姜去皮切片后放入另一个锅里面加水,煮大约5分钟左右,煮的时候可以放入带壳的鸡蛋。取出来然后再放另一个炒锅里面煸炒,直到生姜的表面的颜色发生变化。

4、鸡蛋煮熟了去壳,取出完整的鸡蛋。

5、将半斤甜醋都倒入到一个砂锅里,等大火煮开之后放入已经炒好的生姜,然后加入猪脚、红糖、鸡蛋煮开,再次烧开后转小火煲一个半小时即可出锅。

6、出锅后的猪脚可以放凉了再吃。

THE END

TAG:猪脚  广东  月子  产妇  鸡蛋  

猜你喜欢

相关文章