The Beginning
杜仲黑豆汤的功效
杜仲黑豆汤主要是用于强肾壮阳的,可改善因为肾虚所导致的腰膝酸软、失眠、无力等症状。我们日常所见的“杜仲黑豆汤”可以是指用杜仲和黑豆两种原料煮成的汤汁,中药学中,“杜仲黑豆汤”是一道药膳汤的方剂,也就是上面介绍的做法,其中含有淮牛膝这味药。
产后吃“杜仲黑豆汤”药膳,可以帮助排恶露,改善腹痛,但不能觉得吃了有好处就一直吃,要知道,物多必反,适量吃就好。
杜仲黑豆汤煮法
原料:杜仲、黑豆、葱姜、红枣、鸡脚、淮牛膝。
做法:
1.把杜仲、淮牛膝熬成汁,过滤出渣滓后备用。
2.把鸡脚煮一边去腥去血沫,跟黑豆、红枣、葱姜等一起加水加盐入砂锅炖煮。
3.大火煮沸后转小火,直到熟透,加入第一步中的药汁,再小火煮10分钟。
4.调味起锅开食。
鸡爪可以换成鸡肉或者排骨等肉类,黑豆在煮之前可以先泡几个小时,煮汤的锅最好是用砂锅。
THE END