The Beginning
油腻的碳水化合物
身体需要碳水化合物作为能量的快速来源，但很容易过量。锻炼前可以适量食用复杂的碳水化合物，而非简单的碳水化合物，如用全谷物代替白面包和意面。你还需要足够的液体来帮助身体使用这些碳水化合物作为能量来源。
碳酸饮料
碳酸饮料(包括气泡水和康普茶)不应当成为补水的选择。饱和的碳酸会造成腹胀和排气，这两者都不利于锻炼的正常进行。此外，碳酸还会延缓液体进入肌肉的过程。
运动饮料
有很多含糖液体伪装成能量饮料，它们声称能补充电解质，帮助你更努力地运动。问题在于，过多的液体进入胃而无法排出，这对锻炼是有害的。如果真的必需喝运动饮料，就选择每8盎司(约合227克)含有14~15克碳水化合物的无糖运动饮料，而且只喝1瓶。假如你的锻炼时间不到1个小时，在运动期间补水就可以了。
过量的咖啡因
虽然研究表明咖啡因能提高运动表现和反应时间，但这只适用于适量的咖啡因(约200毫克)。由于普通的12盎司(约合340克)装的咖啡含有250~300毫克咖啡因，因此在锻炼前喝半杯为宜。同样的规则也适用于含有咖啡因的能量棒和能量凝胶。
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THE END
