The Beginning
第一天
汤羹：当归鲫鱼汤(补元气)
原料：当归10克，鲫鱼一条，盐、葱花适量。
做法：
1、处理好鲫鱼后在鱼身涂抹少量盐，放置10分钟。
2、洗净当归，放进热水中浸泡30分钟。
3、将鲫鱼与当归放入锅内，加入泡过当归的水，炖至鲫鱼熟透，出锅前加葱花。
粥：花生红枣小米粥(补虚补血)
原料：小米100克，花生仁15粒，红枣6颗。
做法：
1、将小米、花生仁、红枣洗净。
2、小米、花生仁、红枣一同入锅，加清水大火煮开，转小火将食材煮透即可。
第二天
汤羹：银耳红枣汤(温中暖胃)
原料：银耳15克，红枣10颗，花生仁100克，白糖适量。
做法：
1、将银耳泡发洗净，去蒂撕成小朵;红枣洗净。
2、锅内放入适量清水煮沸，放入花生仁、红枣、银耳同煮，待花生仁烂熟时加白糖调味即可。
粥：桂花小米粥(补肾益气)
原料：小米100克，糖桂花适量。
做法：
小米洗净，放入锅中，加适量水，小火煮熟成粥，撒上糖桂花即可。
第三天
汤羹：西红柿三鲜汤(补益五脏)
原料：鸡脯肉100克，西红柿1个，胡萝卜50克，豌豆25克，鸡蛋1个，盐、水淀粉适量。
做法
1、食材洗净，胡萝卜、西红柿切丁，鸡脯肉剁成肉泥;将肉泥、蛋清、水淀粉放在一起搅拌。
2、将豌豆、胡萝卜丁、西红柿丁放入锅中，加适量清水炖至豌豆绵软。
3、用筷子把肉泥拨成丸子放入锅中，大火煮沸，出锅前加盐即可。
粥：红薯粥(益气通乳)
原料：红薯150克，大米100克。
做法：
1、将红薯洗净，去皮切块;大米洗净。
2、将食材放入锅内，加适量清水，大火煮沸转小火慢熬成粥即可。
THE END
