The Beginning
孕妇吃黑糖好还是红糖好
各有好处。
红糖和黑糖外在的形状和味道方面都很相似,但其实两者在营养上是有些不同的,比如红糖保留了甘蔗中较多的营养成分,包括苹果酸、核黄素、胡萝卜素和多种微量元素等,食用后能帮助身体更快恢复体力。而黑糖中含有叶酸、钙、铁等多种微量元素,对保持人体酸碱平衡比较有利。这两种糖孕妇都能吃,至于哪种更好不好比较,建议根据自身要求选择合适的食用。
红糖和黑糖的区别
1、颜色深浅不同
红糖和黑糖两者最明显的差异是颜色不同,这种颜色深浅的不同是由制作过程中对糖浆进行熬煮的时间长短不同造成的。熬煮黑糖所需时间较长,因此最后制成的糖砖颜色趋于黑色。
2、提炼方法不同
其实黑糖、红糖、黄糖、白糖、冰糖,它们开始的提炼方法是一样的,但是最后精制与脱色的程度不同所以成品不同。精制程度越高,颜色越白,纯度相对越高。
孕妇吃红糖好吗
孕早期不宜吃。
红糖水有活络气血的作用,孕早期的准妈妈大量饮用,可能引起宫缩加剧,甚至诱发流产。另外红糖中95%为蔗糖,食用后可能会导致血糖升高,所以为了避免血糖过高而引起妊娠糖尿病,孕妇应该谨慎服用红糖水。
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