孕期需要补充很多的营养元素,那么孕期营养品怎么挑?孕期有哪些必吃的营养品?素食孕妇最欠缺哪些营养素?一起来看看吧!
孕妈除了饮食要均衡,适时补充孕期营养品也很重要,叶酸、钙、铁…选项太多怎么挑?没时间做功课的人快看这儿,其实整个孕期只要吃这5种营养品就足够!
孕期营养品一定要吃吗?
怀孕期间营养的摄取,对宝宝的生长发育非常重要,若可以的话,应尽量从天然食物中摄取最好。事实上,叶酸、鱼油、铁等营养素都能从饮食中取得,孕妈在补充保健食品之前,别忘了先做到营养均衡,若还有额外的补充需求,再选择适合的营养品,对健康才有加分效果!
孕期三阶段,必吃哪些营养品?
一、第一孕期(1~3个月)
宝宝的成长状况
五官、心脏及神经系统的发育
必吃营养品
叶酸:叶酸的摄取对于第一孕期至为重要,可帮助宝宝脑神经的健全发展。一天的叶酸需求量为600微克,我们每日会从食物中摄取约200微克的叶酸量,因此,可通过吃叶酸或含有叶酸的复合维生素,补足剩余的400微克;切记,叶酸无须吃超过1000微克的量。
主要食物来源:绿色蔬菜、肝脏、蛋黄、柑橘及豆类等。
二、中期(4~6个月)
宝宝的成长状况
器官持续发展、胎儿体重快速增加中
必吃营养品
1、钙质:第二孕期是补充钙质的好时机,因为宝宝骨骼的钙化从24周开始进入高峰期。一天的钙质需求量1000毫克就足够,有研究显示,有服用钙片的孕妇较不会发生妊娠毒血症、妊娠高血压、癫痫症等。
主要食物来源:牛奶、小鱼干、虾米、黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)、深绿色蔬菜、坚果类等。
2、维生素D:维生素D可经由阳光曝晒于皮肤上产生,有助于钙质吸收,若孕妇摄取不足,当心对胎儿骨骼发展造成不良影响。一天的维生素D需求量是10微克。
主要食物来源:牛奶、谷类、鲑鱼等。
3、Omega-3脂肪酸:鱼油富含Omega-3,可以帮助胎儿脑部发育,建议每日补充约2000~3000毫克的Omega-3(内含DHA+EPA),但切记不可以超过FDA规定的3000毫克!
主要食物来源:鲑鱼、虾、梨、核桃等。
三、后期(7个月~生产)
宝宝的成长状况
胎儿体重迅速上升,也是脑部、眼睛发育的重要期。
必吃营养品
铁质:孕期后期,胎儿会从妈妈身上取得铁质来储存,以应付出生后4个月内成长发育的需求。第一及第二孕期每天摄取15毫克即可,但第三孕期则建议要增加到一天45毫克!
主要食物来源:蛋黄、肝、红肉、贝类、腰肾、菠菜、青花菜、草莓等。
素食孕妇最欠缺哪些营养素?
孕前就习惯吃素的孕妈,在怀孕期间较容易缺乏维生素B12、铁质跟脂肪酸,也比较容易发生缺铁性贫血的问题。如果情况允许,选择蛋奶素比吃全素能得到更完备的营养。以下针对吃素妈妈最需要加强的营养素,给予饮食建议:
1、维生素B12
此营养素的来源多为红肉、动物内脏、蛋类,建议吃全素的妈妈可由麦片来摄取,或服用维生素B12。
2、铁质
由于动物性铁质的吸收率高于植物性铁质,因此妈妈也容易有铁质摄取不足状况。可从紫菜、黑芝麻、黑豆、葡萄干、深绿色植物中摄取,或额外补充铁剂。
3、Omega-3脂肪酸
主要来源为鱼类海鲜。建议全素食者每日摄取两份富含Omega-3的饮食,就能摄取足量的必需脂肪酸。一份含有Omega-3的食物有:亚麻仁油一茶匙(5ml)、大豆油一汤匙(15ml)、亚麻仁粉一汤匙或核桃四汤匙。