孕妇能不能吃猴头菌

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猴头菌又叫猴头菇，它因外形似猴子的头而得名。猴头菌是一种腐生菌，在多雨季节比较多见，而东北的大、小兴安岭一带则是猴头菌“常出没”的地带。猴头菌含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，用它来预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤，以及胃炎等消化道疾病效果尤佳。

猴头菌性平，味甘，是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品，孕妇也能适当食用。

猴头菌肉嫩、味香、鲜美可口，是营养极为丰富的菌类植物，产妇适当食用对身体的恢复有所帮助。

猴头菌高蛋白、低脂肪，且富含矿物质和维生素，哺乳期适当食用对产妇和宝宝都有好处，不过，猴头菌吃多了可能会上火，所以哺乳期产妇要控制食量。

宝宝吃猴头菌可以补充蛋白质、维生素、矿物质等，有利于身体发育，但宝宝要等添加了辅食后才可以食用，而且食用时要注意观察宝宝是否出现过敏。