冬天天气寒冷,一不留神就会着凉,继而感冒咳嗽,非常难受,很想要咳嗽快些好,有朋友听人说喝姜汤能够驱寒,那么冬天咳嗽能喝姜汤吗?
风寒引起的冬天咳嗽能喝姜汤
冬天咳嗽一般是由于风寒感冒引起的,这种情况是可以喝姜汤的。
风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状表现为:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白。生姜药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。
风热引起的冬天感冒不能喝姜汤
虽然说冬天风热感冒少,但是如果长时间呆在空调房或者暖气房,空气干燥、不流通,使人的身体燥热、肺火上升、免疫力下降,遇风之后可能会导致卫表不和,肺失清肃而出现风热感冒。由风热感冒引起的咳嗽是不能食用姜汤的。
喝姜汤的好处
1、驱寒治感冒。喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。如果感冒了或者着凉了,喝上一碗热热的姜汤用来驱寒治感冒,效果是非常好的。
2、利水、治菌痢。用生姜煮汤时,最好不要削皮,因为生姜皮利水,还可以治菌痢。
3、促进消化。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上喝姜汤,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
冬天要少吃姜
俗语“冬吃萝卜夏吃姜”,因为冬天气候干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。而生姜属于热性,又在烹饪中失去不少水分,加速血液循环,食后容易上火,加重干燥对我们人体的危害。
冬天咳嗽推荐食疗
冰糖蒸橙子
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质,具有有生津止渴,开胃下气的功效,橙皮具有化痰止咳的作用,冬天咳嗽有痰,食欲不振时,吃橙子是非常有好处的。
食用方法:
1、取中等大小的橙子1个,冰糖适量。
2、将橙子洗净,切成6-8瓣,装碗,撒上适量冰糖。
3、将橙子放入蒸锅中,隔水蒸半小时左右。
4、端出,放至温热,连皮一起食用。
雪梨川贝盅
冬天咳嗽有痰吃梨子会好得快些,梨子性凉、味甘,具有生津润肺、清热解毒、化痰的功效,可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。川贝具有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效。
食用方法:
1、准备雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。
2、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。川贝砸碎。
3、梨盅里放入砸碎的川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
4、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可食用。
蜜蒸萝卜
民间素来也有“冬天萝卜赛人参”说法。萝卜中富含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用,可用于冬天咳嗽有痰的症状。
食用方法:
1、准备鲜萝卜500g,蜂蜜60g。
2、将萝卜洗净削去皮,挖空萝卜中心,装入蜂蜜,放入碗中。
3、将装有萝卜的碗放入蒸锅,蒸30分钟左右即可食用。
葱白萝卜汤
冬天感冒咳嗽多是由于风寒引起,吃一些葱白有助于风寒感冒的恢复。葱白具有发汗解表,通阳利尿的功效,可用于风寒感冒、头痛、鼻塞等症。可与萝卜配伍,治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。
食用方法:
1、准备萝卜500g,葱白6根,生姜15g。
2、先将萝卜洗净、切块。葱白切段,生姜切丝。
3、用3碗水将萝卜煮熟,再放入葱白和姜,煮成一碗汤,连渣一起食用。
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