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作为家政人应该知道:家政学的诞生和发展

来源: 更新时间:2022-01-22 00:00:00
The Beginning


“家政”作为一个词,在中国早就出现了。在东汉刘熙的《释名·释亲 属》中,有一条对“伯父”的解释,说:“伯,把也,把持家政也。”在这 里,家政是指家事、家务。真正把家政作为一门科学来研究,始于美国。19 世纪初叶,资本主义国家随着工业化、都市化的加速发展,家庭在其功能、 结构等方面以及人们对家庭的认识方面,都发生了前所未有的变化,从而引 起了所谓“家庭危机”,这样就导致了有关学者和有识之士重新来审视、探 讨家庭管理、家庭消费等一系列和“治家”有关的问题,于是,家政学就应 运而生了。



1840 年,第一本家政学研究专著在美国出版,阐述了有关家庭预算、子 女教育方面的问题。到 1890 年美国在大专院校和高中里,广泛开设家政学课 程;1899 年,在美国纽约召开了首次家政学会议;1909 年,又成立了美国家 政学会。到了 20 世纪三十年代,美国家政学界又搜集了大量资料,以充实家 政生活教育,并研究家庭所需物品与服务的改进。家政课程的重点从操持家 务逐步转到家庭消费上,家政学的内容也由“如何去做”转变为“为什么那 样做”;家政学不仅研究个人和家庭生活的问题,还研究家庭问题所涉及的 国家和国际方面的问题。



以美国为起点,家政学的研究和教学很快在北欧各国、日本、前苏联等 国家和地区普遍开展起来。在这些国家和地区的高等院校,设有家政系,在 职业教育课程中,还设有职业家政和消费家政。有的国家甚至还在中学开设 家政课程。家政学一时引人注目,方兴未艾。



家政学传入中国,则是辛亥革命以后的事。起先,还只是在中学、小学开设一些家事、手工课,这只能算是家政学的雏形。以后,随着国人日益对家政的重视和对家政学的了解,便先后在燕京大学、震旦大学、华西大学、金陵女子文理学院等 10 余所高等院校开设家政系。直到解放后的 1952 年全国高等院校院系调整后,家政学才像社会学等其他一些学科一样,被视为资产阶级的学科而从大学中取消,家政学的教学和研究也随之而被迫中断。

进入了八十年代,家庭又成为人们关注的热点,全国出现了好几家以指 导家庭生活为主旨的专业杂志,就是在其他一些综合类的报刊杂志上、广播 电视节目中,也都辟出专栏或专题,来论述和讨论家庭管理艺术,而有关当 家理财的书籍也相继出版。这样,家政学的研究又重显生机,一些大城市开 办了家长学校、新婚夫妻学校、家庭科普学校、保姆学校等。即使在一些老 年大学中也设有家庭生活方面的课程。一些社会团体如妇联,还专门举办不 同规模的家政讲座、学习班。家政学虽然还没有在大学讲坛上恢复,但其发 展的深度和广度,已远远超过了解放前。

THE END

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