内江的非物质文化遗产你知道哪些?附周边景点推荐
1、国家级非物质文化遗产资中中型杖头木偶戏
起源于清光绪年间的资中木偶,扎根于船城资中,至今已有100多年历史,2014年资中中型杖头木偶戏被列为国家级非遗代表性项目。近年来,资中县木偶剧团在继承发扬传统技艺的基础上大力革新,不断探索,使得这一古老艺术老梅绽新枝,焕发出更加绚丽的异彩生产、创造出一大批精品力作。资中县木偶剧团带着资中中型杖头木偶戏多次走出国门,在演出中,资中木偶独具的“灵、神、精、美”艺术魅力,在世界舞台大显身手,受到国内国外的高度赞誉。
地址:内江市资中县重龙镇衣铺街33号
资中周边游玩景点推荐
①圣灵山大溶洞
“峨眉的山,九寨的水,圣灵的洞”,圣灵山大溶洞具有“三个之最”,即距离高速路出口最近的溶洞,亚洲最长的溶洞,洞内珍宝最多的溶洞。
②九龙峡风景区
离资中县城最近的原生态旅游风景区,离县城中心3公里,离成渝高速公路资中收费站出口3公里,离成渝铁路资中火车站2公里,地处公路321国道边,交通十分方便。
③白云山风景区
资中白云山风景区位于县城西南20公里,由白云山和白云湖两个主要景区组成,108个大小山峦,约10万亩成片森林,山连山,林连林,巍峨苍翠,人称“川中林海”。
2、四川省级非物质文化遗产内江蜜饯制作技艺
蜜饯,作为“甜城”的标志性食品,历史久远、颇负盛名,2009年内江蜜饯制作技艺,被列为省级非物质文化遗产。蜜饯制作源自民间,最初以蜂蜜浸渍。随着内江主导经济作物——甘蔗的生产及加工业的大力发展,进而演变为用蔗糖糖水“煮制”瓜果、蔬菜等,以这种制作工艺“煮”出的食品,在内江坊间亦称“煮货”。目前,内江的蜜饯生产厂位于白马镇六丘公村(内江市市中区白马镇佳林食品厂),距离川南大草原不远,市民可到蜜饯生产厂亲自挑选、购买自己喜爱的蜜饯。
地址:内江市市中区白马镇
白马周边吃耍推荐
①川南大草原
川南大草原景区位于成渝之心、大千故里、书画之乡——四川省内江市,景区占地面积2500亩,是集草原、花海、运动、休闲养生于一体的原生态现代农业乡村旅游景区。
②甜源蔗乡
以龙门镇龙门村为核心区,实施“甜源蔗乡”农文旅产业科技示范项目建设,建造起500亩甘蔗博览园、甘蔗园区新式糖业故事馆、纪念馆等,续写内江甜蜜故事。
③豆花饭
白马的“豆花饭”在白马是相当出名的,这家很牛!只有三个菜!豆花、烧白、凉拌牛肉。
④白马刘家牛肉汤
白马刘家牛肉汤始于82年,至今已经有35年时间了。那个时候才卖两毛钱一碗,汤中带着些许牛肺,蘸着川南的鲜椒碟,口腔中的辣灼感可从清晨辣到晌午,记忆深刻。
3、四川省级非物质文化遗产隆昌土陶大型陶缸制作技艺
隆昌市是我国有名的“土陶之乡”,2018年“隆昌土陶大型陶缸制作技艺”,成功申报为省级非物质文化遗产。隆昌土陶兼具地方特色和悠久的人文历史具有浓郁的民族风格。
地址:内江市隆昌石燕桥镇
隆昌周边吃耍推荐
①隆昌牌坊景区
隆昌现存清代时期的石刻牌坊16座,明代牌坊1座。其建造工艺精湛、造型端庄、雕刻精细、保存完好,堪称中国石牌坊之冠,是国家重点保护的非物质文化遗产和重点文物保护单位。
②古宇湖
“川南明珠”古宇湖,是国家AAAA级旅游景区,冬季有数万候鸟在此过冬,也被誉为“候鸟乐园”。可步行、骑行环湖,还可以乘坐游船游湖,玩儿法多多。
③隆昌羊肉汤
隆昌羊肉汤是隆昌最具代表性的美食之一,其汤色乳白,口味鲜香,保证让你吃一次就会爱上它。
④隆昌稻田虾
隆昌小龙虾肉质细嫩,营养丰富,一年四季都有出产,是不可多得的高级水产。
4、内江市级非物质文化遗产蜀南传统手工榫卯技艺
在家具与建筑领域榫卯是中国传统独有的美学体验,2019年蜀南传统手工榫卯技艺,被列入内江市第七批非物质文化遗产名录。榫卯,顾名思义,就是在物件上不使用钉子,利用卯榫加固物件,使两个构件上采用凹凸部位相结合的一种连接方式,它是古代中国建筑、家具及其它器械的主要结构方式。位于内江市东兴区的立全号“卯述”榫卯文创中心,是蜀南传统手工榫卯技艺的传承和发扬地。
地址:内江市东兴区东兴街47号
东兴区周边吃耍推荐
①东兴老街
东兴老街全长250米,距今已有上百年历史。在2011年1月进行了改造工程,历时三年,改造后的老街保持了原街巷尺度、院落功能,并恢复东兴码头牌坊,保留茶肆、酒馆、客栈、评书、川剧座唱等传统商业形态。
②大佛寺
大佛寺位于西林大桥桥北沱江东岸挂榜山右侧,依山傍水,连接大千广场,依山傍水,环境优美,因其依山石刻有一座大佛而得名,晚上周边吃的也非常的多。
5、内江市级非物质文化遗产罗泉豆腐
位于资中县城西部,距离县城51千米的罗泉镇,已有一千七百多年的历史。独特的地理位置,造就了罗泉豆腐的美名,2013年罗泉豆腐传统手工技艺,列入内江市非物质文化遗产名录。它口感细腻,有弹性,拿在手中晃动不易散,新鲜的牛肉放进豆腐的肚子里不易破裂,最适合做豆腐包子。
地址:内江市资中县顺朱路附近
资中美食推荐
①资中兔子面
资中兔子面最大的特色就是耙而不烂、香气十足的兔肉臊子,再加上白嫩嫩的韭黄、碧绿的葱花,配以烧兔肉的原汤和大骨汤,加上筋道的面条,巴适得不摆了!
②球溪鲶鱼
资中盛产鲶鱼,历史悠久,有“中国鲶鱼之乡”的美誉。鲶鱼全身无鳞,肉多刺少,肉质细嫩鲜美,营养特别丰富。
③黑猪回锅肉
资中是“中国黑猪(内江猪)之乡”。内江黑猪具有耐粗饲、抗病力强等优点,猪肉具有细嫩不油腻、香味纯正、回味浓郁等特点,是做回锅肉、烧白等传统川菜的理想食材,有打造高端优质肉类产品的巨大潜力。
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