The Beginning
西安大唐不夜城集中汇聚了本地老字号美食、最中国特色美食以及世界各地的代表性美食。
1、李爷爷的小镜糕
西安本地特色，算得上是老字号了。店名之所以用李爷爷开头，因为卖镜糕的是一位名叫“李秦森”爷爷，他从1988年开始外出摆摊，在含光门附近已经卖了近30年镜糕了。
镜糕甜而不腻，多吃几个都不会腻，有很多种口味可以选择。最奇妙的口味是沾上花生碎，一口咬下去，酥脆可口，整个口腔里都是芝麻和花生的清香。
2、谭味八宝甑糕
风味独特的陕西经典名吃，用糯米、红枣、蜜枣莲子、花生、杏仁，核桃桂圆八余种配料置铁甑上蒸制而成故名八宝甑糕。
这家店的甑糕和普通的不同，一般的甑糕都是放在盒子里吃的，而他家是放在脆皮甜筒里的。
以糯米、红枣为原材料相间叠放，铺三四层，再用大、小火蒸熟。蒸熟后的甑糕色泽鲜艳红白相间，粘甜味美，奇妙又独特的味道，只需要一口，就像甜甜的恋爱一样旋转跳跃。
3、经纬记-滋蛋仔
滋蛋仔是西安地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。
以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成，倒出来的鸡蛋仔呈金黄色有蛋糕的香味，口感特别Q弹，凭借酥脆香甜的口感征服了很多人。
4、李广记杏皮茶
杏皮茶是一个具有历史悠久的浓厚民俗特色的西北特色饮品。他家的“汉方花果系列”的饮品颜值最高，口感更是极佳，深受年轻人的青睐。他们家还有延伸小食、甜品、以当季文化主题和时令物产为特点推出的应季产品。
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