木耳菜属多年生高大植物,是一种口感清脆的蔬菜,叶子中含有多种维生素、钙、铁等营养物质,常吃木耳菜能清热解毒、润肠通便、润燥凉血、生津,具有极高的营养价值,那么要想高产木耳菜需要掌握栽培技术吗?接下来,我们去看看!
栽培方法
1、直播栽培。盆径20厘米,每盆播种3至4粒,保证出苗率。为便于出苗,播种前可浸种1-2天,30℃左右可促进发芽℃. 当苗木有三四片真叶时,可以选择稀疏的苗木,每盆留一株。苗高10~15cm。
2、育苗移栽。如果地面温度低,应在发芽后播种。如果我们选择育苗而不是直播,4-5片真叶可以移栽到盆里。
品种选择
宜选择红茎、绿茎等优质、高产、抗病品种。
管理和保护
1、按需管理
① 当苗高30~35cm时,基部留3~4片叶片,收获嫩枝,留2个健壮的侧芽成苗。收获第二芽时,留2-4个侧芽形成新梢。在旺盛的生长期,每株有5-8个健壮的侧芽形成新梢。在中后期,应及时清除花茎幼芽。后期生长较弱,应留1~2个粗壮侧芽,以利于叶片肥大。
② 当秧苗高约30厘米时,用人字形架将藤蔓引至架顶。除了主蔓藤外,在基部还留有两个强壮的侧蔓藤,形成主干蔓藤。当主干藤生长到框架的顶部时,它被掐住,然后从每个主干藤上留下一个强壮的侧芽。摘完叶子后,主干藤就被砍掉了。上架时和每次收获后都要培土,否则嫩枝可以不修剪就收获。
2、施肥和浇水
有机肥是最好的基肥。追肥是用溶解在水中的化肥或有机肥施用。出苗后及时保持土壤湿润和水分。每次收获后要及时施用有机肥,雨季要及时排水防涝。
害虫防治。
① 褐斑病是发菜的一种常见病。喷施72%克娄可湿性粉剂500~600次或68.75%益宝分散颗粒800~1000次均可控制。
② 若遇斜纹夜蛾侵染,可在1-2龄时喷洒拟除虫菊酯类杀虫剂一次
科学收获
当直播有4-5片真叶时,秧苗可以一个接一个地采摘食用。苗高30~35cm时,基部留两片真叶,用剪刀剪去。当出芽侧枝有5-6片真叶时,按上述方法采收。前期每15-20天采摘一次,中期每10-15天采摘一次,后期每7-10天采摘一次。收获的叶子应该充分膨胀而不老化。只有科学的收获,才能让有限的空间长出更多的木耳菜。
综上所述,农民要想培育出高产的木耳菜,就要掌握正确的栽培技术和科学的管理方法。我希望这篇文章能对你有所帮助。