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和荠菜长得相似的野菜 和荠菜长得相似的野菜有哪些

来源: 更新时间:2022-05-22 20:21:43
The Beginning

蕨菜是我国的一种野菜,享有山菜之王的美称,不仅可以食用,还可以入药用。马齿苋是一种常见的野菜,富含有很高的营养价值和药用价值。鱼腥草属于我国一种中草药,主要作用在治疗疾病上。马兰头可作为一道美味的佳肴,食用价值非常高。

一、蕨菜

和荠菜长得相似的野菜

蕨菜是属于一种野菜,和荠菜长得非常相似。其生存能力强,分部范围广。富含营养价值非常高,例如有膳食纤维、钙铁锌等营养元素,能起到清热解毒、预防便秘、减肥以及美容养颜功效。

二、马齿苋

马齿苋是一种一年生草本植物,喜欢生长在温暖湿润环境中,生存能力强,比较耐干旱。马齿苋享有天然抗生素美称,具有丰富营养价值和药用价值。全草可入药,能起到清热解毒、利尿通淋作用。

三、鱼腥草

和荠菜长得相似的野菜

鱼腥草属于一种中草药,自古以来药用价值非常高。若是适量入药的话,则能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食。另外还具有一定抗菌、抗病毒、提高人体免疫力作用。

四、马兰头

和荠菜长得相似的野菜

马兰头是一种多年生草本植物,其营养物质非常丰富,含有大量的纤维素、糖类、蛋白质、脂肪以及多种维生素和胡萝卜素。定期食用能有效起到凉血止血、清热利湿、解毒消肿作用。需要注意的是孕妇一定要禁食。

THE END

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