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黑豆可是个好东西,你不要先看它,那么我们现在来说一说它到底有哪些功效与作用,又该怎么吃才是最好的。黑豆最大的用处是能够抵抗人们的血管硬化功能,因为黑豆里面有一种成份叫做不饱和脂肪酸,而这种不饱和脂肪酸可以带进血液里面的胆固醇快速代谢,所以能够阻止血管硬化功能,而且同时还能够把人们身体中多余的不好的胆固醇通过大便的方式带出体外,起到保护身体的作用。
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