The Beginning
玫瑰茄和洛神花是同一种植物，没有区别。洛神花又叫玫瑰茄，产地在我国福建、台湾、广东、海南、广西和云南南部等地方，多作于药店中药出售。常见的洛神花茶便是由洛神花泡制而成，其在夏天饮用，清爽的酸味能增进食欲，也可以消除暑热带来的疲惫，但在生理期或者妊娠期的女性不宜饮用。
洛神花干保存方法
1、密封：放在袋中或是密闭罐中，将其存放于干燥通风之处；
2、放置阴凉干燥处：光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化，营养成分也会流失，因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质，并放在阴凉处；
3、放在冰箱中：如果一次买的量比较大而用不完时，最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏，且注意防潮。
洛神陈皮饮
洛神花除了可以泡茶，还可以做成饮料，洛神陈皮饮就是常见的饮料之一，其味道的独特也深受年轻人的喜爱。
1、将洛神花干、山楂、陈皮处理干净，准备好适量糖和冰块备用；2、起锅加水，放入洛神花、山楂、陈皮；3、开中大火煮滚后改小火，再煮约10分钟即可；4、加糖煮至糖溶解即可关火；5、等待凉后即可装瓶冷藏，或加入少许的冰块饮用。
THE END
