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黄豆一般发酵1-2月就能浇花了,在发酵的过程中,保证阳光照射时间充足并且气候温暖,就可以在一定程度上缩短发酵的时间。如果说温度较高的话,可能不到一个月就发酵完成了。在发酵的时候,若是担心有难闻的味道,就可以适当的添加一些水果皮,这样就能消除一些异味。
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