1、池塘条件选择养殖花骨的池塘面积一般在5～15亩，要求池深2～2.5米，水源充足，水质良好，进排水方便，塘底淤泥要少，池塘有条件的最好经过干塘、清淤和曝晒，每3亩池塘配备1台1.5kg的增氧机，每口池塘配备1台以上的3kW的抽水机，以保证随时可更换新水。
2、放养前准备：苗种下塘前12天，每亩水面用200～250kg的生石灰带水清塘，主要杀灭潜在的病原体和其它敌害生物，3～4天后施放给经充分发酵的腐熟有机肥500～1000kg肥水，培育花骨喜食的轮虫、枝角类等浮游生物，使苗种下塘后有丰富适当的天然饵料可供摄食。合理放养：放养时间在每年的12月下旬至翌年的3月，选择体质健壮、无病、无伤、规格整齐的苗种放养，苗种放养时用3%～5%的食盐水消毒5～8min，一般亩放规格为5～6cm的鱼种1800～2000尾，亩产量可达450～500kg，混养时亩放规格为5～6cm的鱼种400～500尾，亩产量可达180～230kg，搭配规格为8～10cm的花白鲢100尾左右。
3、水质调控：池水以黄绿色为好，透明度保持在30～40cm，将pH值控制在7.2～7.8为好。当水色变为茶褐色、黑褐色或水中溶氧量低于3mg/L时，要及时开动抽水机加注新水，更换部分老水，以增加池水溶氧量，减缓因密度过大引起溶氧不足的矛盾。注水时注意用木板将水挡散。若水质太瘦，透明度过低，则必须适当追施肥料，一般亩施有机肥50～80kg，另根据水质情况，可以施放碳酸氢铵4～5kg，磷肥2～3kg，要经常施肥，保持池塘中的浮游生物繁盛不衷。花骨鱼养殖技术。
4、科学投饵：采取以投喂人工饵料为主，施肥培育浮游生物为辅的饲养方法，饲料配方：豆饼30%、菜籽饼40%、芝麻饼或花生饼15%、鱼粉5%、面粉10%，将以上几种原料混匀后，加适量水拌和成面团或制作成软颗粒饲料投放在饲料台上，或者选择蛋白质含量在32%～36%的人工配合颗粒饲料，采用自动投饵机投喂以节省人工。花骨苗种下塘3天后开始驯饲，经10～15天时间驯饲，大部分花骨能到水体上层进行抢食时开始正常投喂，饲料投喂次数随水温的升高由最初的1～2次增加到6～8次，日投饵率在1%～6%、水温15～20℃时投饵量为鱼体重的1%～2%，20～25℃时为2%～4%，25～30℃时为4%～6%，具体日投饵量视鱼体摄食、生长、水温及天气等情况灵活掌握，由于花骨吃食温和，尽量做到投饵充足。
5、日常管理：主要是加强巡塘，一是密切注意池水变化，高温、雷雨多发天气要及时开动增氧机，晴天中午坚持开机1～2小时，加快水体上下层对流;二是做到定期少量换水，使水质保持相对稳定，使其始终处于肥、活、嫩、爽状态;三是改良水质，每20天左右用生物活菌全池泼洒;四是巡塘、投饵时细心观察花骨的摄食、活动和疾病情况。
6、轮捕轮放：花骨从鱼苗到性成熟250～300g前这一阶段，生长极为迅速，性成熟后生长缓慢，如将花骨的起捕规格定在250g/尾左右时能显著提高产量和经济效益。饲养期间有必要实行轮捕轮放，5月中旬开始将达上市规格的花骨(250～300g)逐步起捕上市，留出水体空间，5月底，6月初补放大规格鱼种500～800尾，8月下旬进行调剂放养，保持养殖水体中鱼群的合理密度，11月份进行第2轮放养，放养的品种、数量、规格和第1次相同，到翌年的2～3月份又可将达到上市规格的花起捕上市，并及时补放鱼种。
