The Beginning
无核枣是河南省淇县的三珍之一，过去都是一家一户的分散种植，没有形成效益，当地政府利用太行山的酸枣资源作为砧木，嫁接无核枣，形成了规模效益。
鹤壁市淇县北阳乡大水头村村民冯友清说，用酸枣树作为砧木嫁接无核枣，根系比较发达，结的枣质量也比较好。
酸枣作为一种自然资源，每年都会生长，如果不利用，就会老死山中，如果专门去培养，就得需要三四年的时间才能嫁接。大水头村得天独厚，漫山遍野都是酸枣树，利用野生的酸枣树资源作为砧木嫁接的无核枣好吃不贵，许多农民当年就见到了效益。比如说冯友清今年赚了五六万元，是过去收入的十几倍。他说，枣多了并不一定价格要低，真正流通进入市场，价格会更高。
在开始嫁接枣树的时候，大水头村的人还不理解，因为无核枣是珍稀树种，历朝历代都是做贡品用的，物以稀为贵，如果种多了会不会贬值了呢？当地村民给我们算了一笔账：外商出100美元收购1公斤，但是要一车皮，要是满足不了市场的需要，人家就不来。现在无核枣基本上还是礼品，它没有形成商品市场，这怎么能行呢？
没有形成商品的东西，只能坐在家里等待别人来收，即使每公斤卖到100元，因为量少，也卖不了多少钱。这些道理经过几个能人的讲解，大水头村的人终于明白了，无核枣再好，也是让人吃的，再少也卖不了黄金白银的价格。在当地政府的号召下，一些村民采用股份制的形式，成立了淇县太行山无核枣观光园，计划在3年之内，开发8000亩枣园，使无核枣从贡品走到寻常百姓家，同时发挥太行山的优势，使千亩枣园变成游览胜地，使无核枣树变成老百姓的摇钱树。
THE END
