枣树的经济寿命在百年以上，搞好果园规划非常重要。规划原则既要最大限度地提高土地利用率，创造有利于枣树生长的局部环境，发挥枣树的生产潜力，又要充分考虑有利于枣的生产，方便管理，并要考虑适应未来机械化和科技发展的需要。
(1)防护林设置适宜的防护林可减弱大风、冰雹等灾害天气的危害，降低风速、增加空气温度，有利于枣树花期授粉和坐果。有防护林的果同冬季园内温度可提高1-2℃，夏季温度可降低1-2℃，可使风速降低10%-40%，湿度增加lO%以上，能为枣树生长创造良好的局部环境。
防护林的结构、高度不同，其有效防护范围也不同，据研究，防护范围为树高的20-30倍。因此，防护林带的间距可设置为300-500米。垂直于主要风向的林带为主林带，根据当地风力大小决定林带的宽度，一般主林带由5-10行乔木树种组成，株间栽植灌木，副林带由3-5行乔木树种组成，株间栽植灌木。林带株行距为2米×3米，品字形栽植，林种选择尽量避开主要病虫害与果树为共同寄主的树种。目前枣园较好的树种组合有窄冠毛白杨、间种紫穗槐，此组合病虫相对较少，防护效果较好。为节约土地，可充分利用作业道路、排灌沟渠的两侧设置防护林带。为最大限度地减少林带对枣树的影响，东西行向林带可将林带设置在道路或沟渠的南侧，南北行向林带可将林带设置在道路或沟渠的两侧，靠近枣树一侧的林带边缘可挖深1米左右的断根沟，防止树根串入枣园内与枣树争水、争肥。林带栽植时间最好先于枣树的栽植时间，以便提早发挥防护效益。
(2)建立作业小区大型枣园为便于管理，规划作业小区是必要的，小区的大小可根据地形、劳力和机械化程度设置，以方便管理为原则，可结合作业道路和排灌渠道的设置划分作业小区。(3)建筑物设置为方便生产，枣园要设置作业道路、排灌设施、配药设备、库房、选果场、储果库房、办公休息室等辅助设施。设置原则要以能满足生产需要、最大限度地节约用地、提高枣园的效益为目的，兼顾当前，着眼未来发展的需要，做好总体设计，切忌朝令夕改。
