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最适合食用的薄荷品种有哪些(什么品种的薄荷可食用)

来源: 更新时间:2023-06-16 08:51:57
The Beginning

薄荷,作为一种植物,其种类也是很多的。就大多数人而言,我们在食用薄荷时,一般都不会注意到,我们所食用的薄荷是什么种类,即使我们了解一些薄荷的品种,也分不清我们所看到或者是所食用的是何种薄荷。

最适合食用的薄荷品种

留兰香薄荷

这种味道是大家比较熟悉的,很多都用于制作口香糖或者牙膏,可以说是比较常见的品种,而且它是可以吃的,所以大家可以放心大胆地养。

越南薄荷

它的味道其实和留兰香薄荷差不多,通常会用在越南的料理中,因此也是可以吃的。

香橙薄荷

它有着橘子一般酸甜的味道,再带着点薄荷的清爽,因此不会太刺鼻。它也是可以食用的,平时可以用来制作沙拉吃。

胡椒薄荷

它的薄荷味中带着点胡椒粉的味道,也是可以吃的,通常在国外被用来制作烧烤的时候当做调味料使用。

土薄荷

它有着普通薄荷清凉的味道,也是可以吃的,味道很清爽而且不冲鼻。它大多是生长在野外的,喜欢去户外的朋友应该经常可以看见它。

糖果薄荷

糖果薄荷,有一股薄荷糖的味道,温度低的时候,叶子还会微微变红,闻起来有些发甜,平时做甜点的时候可以使用。

巧克力薄荷

巧克力薄荷,相对于其它薄荷来说,它的叶子更圆,叶色有些偏褐色,一般可用做西餐、烧烤上,带有淡淡的可可味。

苏格兰薄荷

和胡椒薄荷、留兰香薄荷相比,苏格兰薄荷的株型更大,分枝更强,有一股很浓的绿箭口香糖的味道,可以食用。

THE END

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