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地瓜和红薯的区别 地瓜和红薯是一种东西吗

来源: 更新时间:2023-06-20 04:51:07
The Beginning

地瓜和红薯是同一种食物,它们只是不同地区的不同叫法,北方一般称为地瓜,南方一般称为红薯。

地瓜和红薯的区别

红薯相信大部分人都是比较熟悉的,它的形状是长型的,表皮的颜色有红皮和白皮,北方有很多人都会种植这种作物,红薯里面含有的营养价值非常丰富,比如蛋白质、糖类、胡萝卜素等。

当然南方也是有地瓜的,南方被称作地瓜的作物形状和陀螺很相似,上部分和下部分都有苗梗和主根,地瓜外表皮的颜色为淡黄色,味道和中药很相似,如果把地瓜的皮扒开,它就是豆类藤本植物,同时它和北方称作红薯的地瓜是不同的。

所以我们要想区分红薯和地瓜,首先要知道不同地区有不同的称呼,还要区分清科属,然后在辨别,这样能够更清楚的知道,它们之间的不同。

红薯是人们非常喜欢吃的一种食物,但是它不是主粮,它还有一定的局限性,比如红薯只能够种植在华北部分省区、长江中下游、南方省区等,而且红薯的糖分很高,不适合肠胃不好的人食用。

以上是小编整理的关于地瓜和红薯的区别,通过小编的介绍,大家已经知道了什么是红薯,什么是地瓜了,其实在生活中,很多人都会误认为它们不是同一种食物,然而并不是。

THE END

TAG:地瓜  红薯  有什么不同  

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