The Beginning
铁观音是茶类中比较珍贵的品种，那么铁观音是属于红茶还是绿茶呢?今天我们就来了解一下。
铁观音是红茶还是绿茶
铁观音既不是红茶也不是绿茶，它介于红茶和绿茶之间，属于青茶类，红茶是经过发酵而成，而绿茶没有经过发酵，铁观音是属于半发酵的茶类，冲泡之后有着兰花的香气，同时铁观音的茶香还很浓郁，有着七泡有余香的美誉。
喝铁观音有什么好处
抗衰老
铁观音中含有丰富的儿茶素，这种物质是非常好的抗氧化剂，能够很好的清除我们体内的自由基，增加细胞的活性，同时铁观音中还有着丰富的氟元素，可以很好的起到防治龋齿和骨质疏松的作用。
预防癌症
铁观音中含有大量的硒元素，是六大茶类中含硒元素最高的，这种元素可以很好的抑制癌细胞的生长，起到很好的防癌效果，同时铁观音还对增加智力有很大帮助。
抑制心血管疾病
铁观音中含有大量的茶多酚，这种物质可以很好的代谢人体内的脂肪，使血液中的胆固醇和三酸甘油脂等物质减少，还能够清理血管内的脂肪沉积，防止动脉粥样硬化，对保护血管起着积极的作用。
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