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维生素c含量高的蔬菜有哪些(哪些维生素c含量较高的蔬菜)

来源: 更新时间:2023-07-02 08:05:38
The Beginning

维生素c是身体必须的营养元素,在很多蔬菜中都非常常见,像是西兰花,萝卜等。具体内容如下:

维生素c含量高的蔬菜有哪些

哪些蔬菜的维生素c较高

西兰花:西兰花又叫青花菜,是我们生活中常吃的蔬菜,它的维生素c含量非常高,而且其他营养物质也非常全面,它是一种营养丰富但又低脂的蔬菜,即便是减肥的人也可以经常吃。

萝卜:萝卜中也含有丰富的维生素c,适量食用可以补充养分,而且它还含有其他维生素,对于增强人体免疫力也有一定的作用。

菠菜:菠菜中不仅含有丰富的维生素c,还含有丰富的胡萝卜素和铁元素等。适量食用菠菜可以防止缺铁性贫血。

辣椒:辣椒属于辛辣物质,是重要的蔬菜和调味品,它的维生素c含量也非常高,中医认为适量食用辣椒可以防止痢疾,保护心血管,增强食欲,促进消化等。

芹菜:芹菜中含有丰富的维生素c和维生素a适量食用可以为人体补充维生素,促进肠胃蠕动,而且芹菜还可以降低血压,高血压患者可以经常食用。

除了以上蔬菜维生素c含量较高外,像豆瓣菜,苋菜,苦瓜,甘蓝等都含有丰富的维生素c。希望以上内容可以帮到大家!

THE END

TAG:维生素  含量  蔬菜  

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