The Beginning
虾和豆腐是可以一起吃的，两者都含有丰富的营养物质且不会相克。具体内容如下：
虾和豆腐可以同食
虾的肉质肥美，没有刺也不腥，还有着丰富的蛋白质和钙等营养物质，是非常受欢迎的海鲜食物。而豆腐中也含有丰富的蛋白质，还有多种人体必需的氨基酸，适量食用可以起到补充身体营养的目的。
这两种食物不仅味道好，营养物质也都非常丰富。所以，将虾与豆腐一起食用是完全可以的，而且搭配一起食用也不会出现副作用。
虾和豆腐的食用禁忌
虾和豆腐虽然可以一起食用，但是两者还有一定的食用禁忌。像是虾是不能与富含维生素C的食物一起食用的。因为虾中含有丰富的砷元素，遇到维生素C，会产生剧毒物质。而且，也不能与鞣酸含量较高食物同食，因为虾中含有丰富的蛋白质，与鞣酸相遇就会产生不易消化的物质。
而豆腐则不能与草酸含量较高的食物一起吃，因为豆腐中含有较高的蛋白质，如果与草酸相遇，就会容易产生不易溶解的沉淀物质，对身体健康不利。豆腐也不能和蜂蜜一起食用，因为豆腐中含有多种矿物质，蜂蜜中也含有多种酶类物质，一起食用容易导致人体出现不利反应。大家在食用虾和豆腐的时候要格外注意。
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