The Beginning
人参果是一种营养价值比较高的水果，人们在食用的时候，经常会削皮，而人参果中的籽人们也会食用，但不能食用过多，容易对胃部造成伤害，具体情况来看一下！
人参果的籽能不能吃
人参果籽是可以食用的，它的外形和香瓜非常相似，纤维素也比较多，食用之后口感很好，虽然人参果的籽可以吃，但口感比较差，我们在食用的时候最好去掉。
人参果的皮需要削掉吗
人参果的皮用不用削皮，主要看个人的口味，如果你喜欢吃，可以直接食用，但去皮之后的人参果味道会更好，味道也比较甘甜，如果连皮一起食用，对口感有影响，营养价值会更高一些。
人参果如何吃好
我们可以直接食用人参果，它的味道甘甜，但在食用人参果的时候，最好选择熟透的人参果吃，有些人还会把人参果凉拌，当作蔬菜食用，和西红柿非常相似，它可以当作水果也可以当作蔬菜，直接把人参果切成片蘸酱食用也是可以的，一些人还会用人参果榨汁，在里面放入白糖，这样口感味道会更好。
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