The Beginning
果树的种类有仁果类果树、核果类果树、浆果类果树、坚果类果树、柿枣类果树。其中,仁果类果树的主要品种为苹果和梨。世界上苹果属植物约有35种,其中产于我国的有23种。
苹果树
苹果又称平安果、智慧果,苹果树是蔷薇科苹果属的一种落叶乔木,果实属于水果的一种,原产于欧洲和中亚及中国新疆地区,分布广泛。苹果的味道酸甜爽口,含有多种营养物质,容易被人体吸收,被称为活水。苹果有很多种,可以直接食用,也可以煮熟或制成干果、果酱、果冻等。
梨树
梨树是蔷薇科梨属的一种多年生落叶乔木,在世界各地分布广泛。主要有两个品种,一个是东方梨,绝大多数起源于中国,19世纪后被引进到欧美和日本;一个是西方的梨,起源于欧洲中部和东南部、高加索、小亚细亚、波斯北部等地区。果实营养价值高,口感甘甜,深受大家喜爱。
THE END