The Beginning
肯德基瞒报8批不合格产品，那么肯德基产品到底有没有问题呢，至今百胜集团肯德基还是没有回应。
百胜集团隐瞒鸡肉样本自检抗生素残留不合格一事后，上海市食品安全委员会办公室(下简称“食安办”)在20日向本报出示了其所有掌握的11页检测单据。
据该办调查，2010年及2011年间，百胜送检的19批次六和集团鸡肉原料样本中，有8批产品抗生素残留不合格，而检测结果当时就已经在第一时间送达百胜。
但据本报记者查阅，无论是百胜还是肯德基，对于上述不合格检测结果，至今从未在任何公开场合进行公布。
“我们认为，百胜集团应该基于事实，负责任地发表有关信息，”上海食安办主任阎祖强对本报记者称，“现在可以明确的是，我们已经掌握了上述8份不合格检测报告的正本，所有不合格的检测报告也在第一时间就由检测所送达至百胜集团，对于这些事实，百胜应该承认。”
本报记者掌握的上述8批产品抗生素残留不合格的检测单据共有11页，送检时间显示为2010年至2011年，样本来源均为百胜集团，生产单位则为六和集团。8份检测报告显示，在百胜送检的六和鸡肉原料样本中，包括辣翅用翅根、九块鸡、辣翅用翅中、超大汉堡腿肉、腿肉条、烤翅用翅中尖等六种产品。
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THE END
