导语:大暑节气将至,在民间,人们这天会举行相应的习俗活动,以及吃一些特色传统美食。其中,有些地方会在大暑节气当天吃荔枝,不知道你们那吃不吃呢?显然,这是一个南方的习俗,因为荔枝是热带水果。那么,大暑吃荔枝的寓意是什么呢?到底大暑节气为什么要吃荔枝?一起来了解。
大暑吃荔枝的寓意是什么
大暑吃荔枝
寓意健康。大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份,此时天气虽热,但暑主阴,人体容易为暑、湿、邪所侵,甚至发病,而吃了这些食物,能增强机体抗病的能力,以驱除暑、湿。同时,荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,吃鲜荔枝可以滋补身体。
大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。在大暑节前后,荔枝已是满树流丹、飘香十里的成熟时候了。按照习俗,大暑到了,亲友之间,常以荔枝作为互赠的礼品。
邑人宋比玉的《荔枝食谱》中载:“采摘荔枝要含露采摘,并浸在冷泉中,食时最好盛在白色的瓷盆上,红白相映,更能衬出荔枝色彩的娇艳;晚间,浴罢,新月照人,是啖荔枝的最好时间。”因之,故老相传:大暑节那天,先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑节时刻一到取出它,仔细品尝。这时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。于是,有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。
这些人慎吃荔枝:
荔枝
1、不宜空腹食用
新鲜荔枝中含有很高的糖量,空腹食用会刺激胃黏膜,从而会出现胃痛胃胀哦;
2、吃荔枝要适量
一次性吃大量荔枝很容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,所以各位吃货们吃荔枝时一定要节制哦;
3、尽量不要吃水泡的荔枝
现在很多的荔枝在售卖的时候都是泡在水里的,其实这些水里面含有不少的化学物质,所以建议最好不要买。
4、糖尿病人慎吃
荔枝含有的糖分是比较高的,所以如果有血糖高的问题也是不建议吃的,如果吃的话病情会变得更加严重,这点一定要记住哦。
吃荔枝禁忌:
荔枝
1、不宜空腹食用
荔枝虽然营养很多,但是其中的糖分含量也很高,所以大家在空腹的时候千万不要吃荔枝,否则的话会让自己的胃黏膜受到刺激,也会导致胃痛胃胀的一些病症出现。而且,空腹过量食用会因体内突然摄入过多糖分,而发生“高渗性昏迷”。
2、吃荔枝要适量
一次性吃大量荔枝很容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,所以各位吃货们吃荔枝时一定要节制哦;
3、尽量不要吃水泡的荔枝
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。有些水泡荔枝,可能含有洗涤剂等毒性成分,导致头晕。还有些不良商家会把荔枝泡在糖精水或者甲醛水中进行防腐,也为了增强口感。
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