零食，别说年幼的宝宝喜欢，就是如今的成年人也是对它情有独钟。尤其是身处于办公室的OL一族，总是习惯性的在自己的小抽屉里摆放一些美味零食。
以往的零食无非就是饼干、果冻或各种糖果，然而，如今的小零食可胃是品种繁多，不但口味各不一样，其颜色以及开关也是五花八门。
偶尔吃点零食并非不好，但如果每天都在食用含有多种添加剂的食物，健康必然大受影响。发育阶段的宝宝，要是过量摄入，那危害更是超乎你的想象。所以，作为家长，一定要清楚明白，哪些零食能吃，哪些零食要少吃，合理引导宝宝健康吃零食。
曾经有一项调查数据：对33个类别的489种食品的配料表及所含食品添加剂进行了取样统计。以下这些常见零食，所含添加剂最多，尽量少吃最好不要吃。
添加剂最多零食排行榜
添加剂最多零食排行榜（排名不分先后↓↓）:
1、果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。
2、冰淇淋
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。
3、饼干
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。
4、奶茶
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
5、方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。
6、火腿肠
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
7、蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。
8、口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。
9、薯片
可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。
专家提醒，一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长，应该格外注意孩子常吃的食品，因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。
对于大多数健康的宝宝来说，虽然食品添加剂在国家规定剂量范围、规定类别范围内使用，均是安全的。但“零食”始终是“零食”，不是主食，家长一定要控制孩子零食的摄入量，控制住嘴巴，不要过度。
根据《中国儿童青少年零食消费指南》的建议，不妨给儿童的零食分成三个等级：可经常食用、适当食用、限制食用。
添加剂最多零食排行榜
可经常食用的零食
酸奶、奶酪等纯奶制品
主要提供优质的蛋白质和高吸收率的钙源，保证生长发育和增强骨密度，让宝贝长得又高又帅！
食用时间：酸奶、奶酪可作为下午的加餐；牛奶可早上和睡前食用。
新鲜的果蔬
保证正常的维生素、矿物质、膳食纤维的摄入。增强孩子的抵抗力，并帮助宝贝维持正常的体重和身高。
食用时间：最好是每天饭后吃适量水果。
全麦面包和自制饼干
全麦食品中含有丰富的膳食纤维和B族维生素。饼干或切成手指大小的条状面包同样可以锻炼宝宝抓握的本领，以及增强宝宝咀嚼和吞咽的能力。
食用时间：最好在上午9、10点钟和下午15、16点钟，作为加餐缓解饥饿感。
坚果
核桃、杏仁、腰果、松子等坚果类食品营养丰富、口感香脆，不仅宝宝吃的香，还能让宝宝更聪明。
食用时间：不用特别限制，关键是坚果的热量很大，每天吃10颗左右即可，不能贪吃。
可以适当食用的零食
果干类
像葡萄干、苹果干、香蕉干等加工水果，如果非纯天然晾干的，一定含大量的糖分和一些食品添加剂。一方面会造成宝贝龋齿，还会增加肝肾代谢食品添加剂的负担。
肉干类
像牛肉干、鱼片、鱼罐头、肉脯等加工肉类。虽然肉类含有优质的蛋白质和铁、锌等微量元素，但过食精加工的肉制品含有高盐，并不利于生长发育。
乳饮料类
咖啡、果汁类等加工饮料和超市的一些乳类饮料。一方面是含有大量的糖分，增加龋齿和宝贝胰岛的代谢负担。另一方面，一些饮料中含有植脂末成分，增加成年后冠心病的风险。
添加剂最多零食排行榜
必须限制食用的零食
限制食用的零食，其实就是我们通常说的垃圾食品，孩子多吃无益。比如：
✘ 含铅多的零食
爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品。
✘ 含有反式脂肪酸的零食
冰淇淋、珍珠奶茶、蛋黄派。
✘ 含有激素的零食
洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖。
✘ 高热量的零食
可乐、糖果、薯片、巧克力。
✘ 腌制的零食
泡椒凤爪、火腿肠、话梅。
TAG:
