世界卫生组织统计结果显示全球约30亿人不同程度贫血,每年由此引导致各类疾病而死亡的人数达上千万。从不同人群看,30%-40%的婴幼儿患有贫血,妇女的贫血发病率近65%(月经、怀孕时自身及胎儿对生血物质的双重需求、分娩出血都是直接原因)。近年来,因减肥而造成营养失调,形成了严重贫血的又一大人群。随着贫血人群数量的庞大,越来越多的人开始关注“贫血应该吃什么补血”、“贫血的人吃什么补血最快”。
要找到“贫血应该吃什么补血”的答案,再从中分析出“贫血的人吃什么补血最快”,当先了解为什么发生贫血,知道原因才好对症用药。
贫血是日常生活中较常见的疾病。西医认为贫血通常由三个原因导致:失血、新生红细胞产量低、疾病破坏红细胞。贫血应该吃什么补血的答案是,可以快速的促进血液生成,可以帮助减缓疾病对红细胞的破坏的食物。
我们的先祖在漫长的祖国医学发展过程中,总结出多味可以帮助补血的中药,但论“贫血的人吃什么补血最快”,就得首推从《神农本草经》开始被誉为补血“上品”的阿胶。
中医认为贫血属“血虚”、“血枯”范畴 。贫血主要是气血两虚型,血虚致使气失去血的依附进而引发气虚,发生气血两虚证。气虚导致生血不足,血虚更为严重。
中医认为血是维持人体活动的基础物质,主要由津液及营气组成,两者共同参与脾胃饮食、饮水运输消化,加上先天精血,构成高营养的血。先天精血与后天气血互相依附,若其受损,脾肾亏虚,精血也会亏少,导致气血不足,可见气血对人体重要性。
从上文我们可以了解到,补血可不能从字面意义上去理解,否则“贫血应该吃什么补血” “贫血的人吃什么补血最快”的答案就只能是“输血”和“吃血液制品”了。
但输血须在严重贫血、抢救时才被建议使用,输血存在多种并发症和危险,并非好的选择。至于食用如血豆腐等血液制品,基本除了能补充少量的铁,是没有什么其他特殊功效的。
阿胶经过我国历代医家检验,被称为“补血圣药“,在古今的使用中都显示出良好的功效。随着科学的发展,阿胶补血的现代药理学机制也逐步被明确。
《阿胶补血机理的现代研究概况》一文指出阿胶在治疗贫血、咯血、恢复血色素、妇女崩漏带下、再生障碍性贫血、白细胞减少症、产前产后血虚、血小板减少症及功能性子宫出血等方面均有较高疗效, 总有效率79.7%。
阿胶有显著的抗贫血作用,李宗铎、潘登善等试验证明阿胶溶液口服给药后能够显著缩短动物血液在体外的凝血时间,还能治疗失血性贫血;阿胶对环磷酰胺引起的小鼠白细胞减少、网织红细胞减少均有明显升高作用,提示阿胶对骨髓造血系统的造血功能有促进和保护作用。
文献中提道,阿胶对缺血性动物红细胞、血红蛋白等有显著的促进作用,能够促进机体造血干细胞的增殖和分化。郑筱祥等研究发现,不同剂量的阿胶均有明显的升白细胞作用,阿胶可以促进机体造血干细胞的增殖和分化。
魏东等研究表明阿胶能刺激外周血中血小板的再生,能提高骨髓外造血功能,大剂量阿胶作用更明显。苏晓妹等研究了阿胶对化疗后外周血中血小板减少症和骨髓抑制的作用,证实阿胶能提高骨髓外造血功能,减轻肿瘤化疗引起的血液毒性。
现代药理研究也提示“贫血应该吃什么补血”的高票答案就是阿胶。那“贫血的人吃什么补血最快”的答案应该是质量、药效有保障的优质阿胶了。
北京同仁堂阿胶选料上乘,工艺精湛,质检把关严格。受到许多人的推崇,其质量好,药效有保障,是值得消费者信赖的优质老牌阿胶。
北京同仁堂阿胶分量足,胶质好,配合熬粥吃法味道更佳,效果更好。推荐两个简单实用的阿胶粥做法,供参考。
阿胶白皮粥:北京同仁堂阿胶15克,桑白皮15克,糯米15克,红糖8克。桑白皮洗净,入砂锅加水煎汁,取汁两次;糯米淘洗干净加清水适量,煮10分钟,倒入桑白皮汁、阿胶,加入红糖,煮成粥。
鱼肉阿胶粥:鲤鱼一条,阿胶50克,粳米100克,葱、姜、盐、味精各少许。鲤鱼洗净去内脏,切块,粳米洗净入锅,加清水、葱、姜与鲤鱼同煮,至米烂粥稠时加入北京同仁堂阿胶,待阿胶溶化后,放入盐、味精调味。
