The Beginning
今年9月29日出台的《浙江省电子商务条例》第十六条明确规定，外卖商家应使用封签对配送的食品予以封口，该条款将于2022年3月1日起正式实施。
为提高商家“外卖封签”的使用意识，进一步推动“浙江外卖在线”应用落地，保障送餐过程的食品安全，12月29日，浙江省市场监管局正式对外发布《餐饮外卖封签规范使用指引》，同时根据条例明确，自明年3月起，不使用“外卖封签”将会受到相应处罚。
据了解，“外卖封签”是指为保障外卖配送环节的食品安全，防止外送餐食外包装在运送过程中被人为拆启或意外破坏而采取的一次性封口包装件。值得注意的是，使用订书钉、透明胶等简易封口的不作为外卖封签。
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