宝宝出生起，他的饮食起居是妈妈们最关注的话题了。对于胃口好，肠胃好的宝宝来说，家长们是不用太操心的。若是遇到体质弱，消化功能弱的宝宝，家长们照顾起来就需要费些心思了。宝宝积食是生活中一种常见的现象，当宝宝因积食而哭闹，显得没精神时，妈妈的心里别提多难受了。
关于宝宝积食,除了药物治疗外，今天为大家推荐一款比较有效果的食疗方法——大白菜拌豆腐。白菜是日常中最常食用的一种蔬菜了，它的营养价值很高，而且还具有健胃消食的作用了。下面，我们一起来学习宝宝积食的良方—大白菜拌豆腐的具体做法。
宝宝积食的食疗良方—大白菜拌豆腐
宝宝积食的良方—大白菜拌豆腐
适合人群：1岁以上宝宝
白菜中锌的含量在蔬菜中名列前茅，对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。对于积食的宝宝，大白菜还具有消食的作用，所以还在为宝宝积食烦恼的妈妈们，可以尝试做做这道菜给宝宝吃哦。
【 食 材 】
大白菜1片、嫩豆腐1小块
【 步 骤 】
1、豆腐洗净后，放入沸水中，焯烫熟后捞起沥干水分。将豆腐捣碎备用。
2、大白菜洗干净后，放入沸水中焯烫熟。
3、捞起沥干水分之后，由纵横两个方向切，将白菜切成细末。
4、在捣碎的豆腐上放入白菜末，一起搅拌均匀即可。
如何挑选白菜？
1、看菜叶。
叶子大，叶子厚，褶皱多，所含水分较少;叶子小，叶子薄，褶皱少，所含水分较多。菜梗大的水分多，适合炒着吃;菜梗小的水分少，适合涮着吃。
宝宝积食的食疗良方—大白菜拌豆腐
2、看菜梗。
把菜梗掰断，菜筋稀疏，则易烂，菜筋多而密，则不易烂。
3、挑选白菜时，不要将菜梗去净。
因为菜梗营养丰富，维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高，而且可以保护菜心。
小编的话：宝宝积食的原因有很多，平日里家长们的喂养方法是否合理，或者宝宝是否生病而积食，都是需要家长们细心观察才能知道的。当宝宝积食时，可以吃健胃消食片，也可以用以上的食疗方法来治疗。还有，就是要注意宝宝饮食起居的照顾，有时候宝宝生病，是因为看护不当，或者天气原因等造成的，所以，这要求家长们在照顾宝宝时要打起十二分的精神了。
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