无论是新鲜的蔬菜还是新鲜水果，都富含有丰富的维生素,是我们强健身体不能缺和的元素。不管是成人还是小孩，我们都建议多摄取这些食物。夏天爱吃水果的人多，因为天气热，水果不仅营养美味还有消暑解渴的作用。但是到了冬天，因为天气变冷，很多人都不太想吃水果了。妈妈自己都怕冷，又怎么会把这冷冰冰的水果给宝宝吃呢？
但是不吃又担心不能合理的摄取所需要的维生素，纠结呀纠结，怎么办呢？其实不用着急，育儿网小编现在就为你推荐8种水果新吃法，不管在多冷的冬天，也不用担心宝宝肠胃受不了了哦。
冬季水果新吃法：奇异果
营养素：维生素C、钾等。
好处：奇异果虽小，却含有高量的维生素C，一颗小小奇异果，维生素C含量和大颗芭乐相当；而且钾离子含量胜过香蕉，更比苹果、柑橘类高出二倍以上。
推荐吃法：刚买回来的奇异果比较硬，也比较酸，宝宝不易接受，建议妈咪可在室温中多放2~3天，等软度及甜度提高后，再切丁或用汤匙刮给宝宝吃。
水果新吃法：奇异果虾仁沙拉
材料：虾仁100g，奇异果100g，鲜奶油、蛋黄酱、柠檬汁、盐各适量。
做法：
1、将虾仁去肠去壳洗净，入滚水中焯熟。
2、用柠檬汁和适量的盐将虾仁拌匀冷却。
3、奇异果去皮切成丁。
4、将蛋黄酱和鲜奶油拌匀。
5、将虾仁、奇异果丁和拌匀的酱汁一起拌匀装盘即可。
冬季水果新吃法：凤梨
营养素：维生素C、有机酸、苹果酸等。
好处：含丰富蛋白酵素，可帮助消化、提高食欲。
推荐吃法：先将中心的梗去除，再切小块。
水果新吃法：凤梨排骨
材料：凤梨半个，排骨150g，蛋清1个，冰糖、鸡精、生抽、料酒、白醋各少许，姜、蒜、盐、淀粉、高汤各适量。
做法：
1、菠萝半个挖出果肉后切小滚刀块，用盐水浸泡10分钟。
2、排骨洗净沥干水份，加盐、鸡精、蛋清、淀粉抓拌均匀腌制5分钟。
3、蒜切片，生姜洗净切片。
4、锅内倒油烧至7成热，将腌制好的排骨一块块放入油锅中小火慢炸约10分钟，炸至排骨表面酥脆后捞起沥油备用。
5、另起锅倒适量油烧热，放入冰糖炒糖色，然后倒入炸好的排骨。
6、加姜片、蒜片爆香。
7、加生抽翻炒上色，淋入料酒与白醋，再倒入适量高汤，焖至汤汁收干时倒入凤梨块，加些许盐调味即可。
冬季水果新吃法：木瓜
营养素：维生素C、β胡萝卜素等。
好处：木瓜很适合亚热带地区生长，而且属低过敏食物，大人、小孩都很适合吃，而且含有对消化道功能帮助很大的酵素。
推荐吃法：切小块或打汁加牛奶。
水果新吃法：木瓜牛奶
材料：木瓜150g，牛奶250ml，冰糖25g，水150ml。
做法：
1、木瓜切粒，冰糖、牛奶备用。
2、把木瓜与冰糖一起倒锅中和水一起小火煮。
3、煮到糖化、木瓜成熟关火。
4、待温度降到40度左右，倒下牛奶。
5、搅拌均即可食用。
冬季水果新吃法：苹果
营养素：维生素B、C、胡萝卜素、钾、锌、苹果酸等。
好处：“每天一颗苹果，可让医生远离”，可见苹果对健康的助益，苹果属温和、低过敏水果，是许多家长为婴幼儿准备副食品时的优先选择。苹果所含果胶(膳食纤维)能促进排便，增加肠子蠕动功能；维生素B群对神经方面具保护效果；钾有助于心血管健康；锌则能够增强记忆力。
推荐吃法：可用汤匙刮果肉喂食，或打汁后加牛奶、切丁加些优格。
水果新吃法：奶香苹果饼
材料：苹果1个，鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、黑芝麻各适量。
做法：
1、鸡蛋打入碗内，加入牛奶，加入少许白糖，慢慢加入面粉。
2、边加入边搅拌，至无颗粒，比较顺滑的状态，面糊要稀，能自如流动。
3、苹果切薄片，泡入水中，防止氧化。
4、平底锅烧热，慢慢倒入面糊，转动锅子，使其成为圆饼。
5、趁面糊没干，将苹果片均匀码在圆饼内，撒少许黑芝麻点缀，小火，慢慢将其焖熟即可。
冬季水果新吃法：柑橘
营养素：维生素A、C、胡萝卜素等。
好处：柳丁、橘子等柑橘类水果所含维生素C比奇异果稍低，但是含量还是很高，而且果肉呈橘色，表示有丰富的维生素A，有些家长担心宝宝吃多皮肤会变黄，其实这是正常现象，只要暂停几天就会恢复。
推荐吃法：剥皮后去籽，再将果肉压碎喂食。
水果新吃法：马蹄香梨橘子水
材料：马蹄9个，梨1个，橘子1个，冰糖、清水各适量。
做法：
1、将马蹄、梨、橘子洗好。
2、马蹄梨削皮，橘子皮剥皮。
3、将马蹄、梨切小块，锅中放水烧开，加入马蹄块，梨块，小火煮。
4、橘子掰成小瓣，冰糖适量。
5、把橘子瓣和冰糖加入到马蹄梨水中，再煮1-2分钟就熬好了。
冬季水果新吃法：梨子
营养素：维生素B、C、钙、磷、铁、胡萝卜素、胶质等。
好处：梨子所含的胶质特别高，代表膳食纤维丰富，可刺激肠子蠕动，并有调节体内水份的功效，对宝宝消化能力有很大帮助。
推荐吃法：去籽，切小块，或打成汁喂食。
水果新吃法：银耳雪梨羹
材料：银耳50g，水晶梨1个，冰糖适量。
做法：
1、银耳泡发后洗净，去掉根部，撕成小块。
2、雪梨去皮去核，切成小块。
3、锅内放入适量的水，同时放入银耳。
4、加入雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠。
5、放入冰糖，炖至冰糖融化即可。
冬季水果新吃法：葡萄
营养素：钙、镁、铁等矿物质及维生素C。
好处：铁可预防贫血，不过主要存在葡萄皮，想摄取丰富铁质，建议买可以连皮吃的进口葡萄。
推荐吃法：葡萄果肉软，甜度够，宝宝接受度高，较大小孩可先剥皮去子再吃，如果给小小孩吃，最好同时将果肉压碎。
水果新吃法：葡萄炖银耳
材料：干银耳10g，葡萄150g，冰糖30g。
做法：
1、干银耳泡发后撕成小朵，入电压力锅保压十分钟。
2、葡萄洗净后摘蒂。
3、将葡萄加水放入锅中，加冰糖，大火煮开。
4、煮至葡萄发胀，加入煮好的银耳。
5、再次煮沸关火即可。
冬季水果新吃法：香蕉
营养素：维生素C、E、钾离子、钙、磷、铁等。
好处：钾离子可平衡血液中的钠离子，保护心血管，不过香蕉淀粉量较高，应避免一次摄取太多。
推荐吃法：切半或切片直接吃，或加牛奶打汁、压碎制成香蕉蛋糕、切丁加优格。
水果新吃法：香蕉鸡蛋饼
材料：香蕉120g，鸡蛋、面粉、白糖、白芝麻各适量。
做法：
1、香蕉扒皮，放入料理机。打入鸡蛋，放入白糖。
2、搅打均匀，这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。打好后倒入碗内，放入面粉适量，搅拌均匀。
3、锅子倒入少许油，将面糊倒入锅内，晃动锅子，使其均匀沾满锅底。
4、查看边缘，成金黄色，即可翻面。
5、煎成饼状后，打开一根香蕉，放入饼内，卷起即可。
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